A aprendizagem profissional do Pão dos Pobres oferece cursos de qualificação e formação para adolescentes e jovens, combinando atividades teóricas e práticas que promovem o desenvolvimento pessoal e profissional. O programa busca estimular a autonomia, o discernimento e a responsabilidade na vida comunitária e social, proporcionando uma formação integral para jovens entre 14 e 24 anos, oriundos de famílias em situação de vulnerabilidade ou risco social. O objetivo principal é capacitá-los para a inserção no mundo do trabalho, preparando-os como cidadãos éticos e profissionais qualificados.

Em maio de 2024, a Grande Enchente atingiu o prédio do Pão dos Pobres, danificando salas de aula e comprometendo a estrutura dos cursos profissionalizantes. Diante desse cenário, surgiu o projeto "Um Pão para Compartilhar", dedicado à requalificação dos pavilhões dos Cursos Profissionalizantes. Essa iniciativa visa restaurar e modernizar os espaços de aprendizagem, garantindo que os jovens possam continuar sua trajetória de formação com qualidade e dignidade.

O Studio 1 Arquitetura organizou essa ação com todos os arquitetos e adotou as salas padrão e os ambientes do curso de Gastronomia - cujo projeto já estava pronto antes da grande enchente - e Mecânica de Automóveis. Além desses, outros espaços foram apadrinhados e ainda há ambientes que aguardam novos padrinhos para viabilizar sua revitalização e execução.

Compartilhamos esse pão com colegas que, com criatividade e dedicação, transformaram esses espaços em ambientes de aprendizagem e oportunidades para a construção de novas histórias de vida.


Curso de Gastronomia:

Este curso é um "prato cheio" de oportunidades! Os aprendizes são capacitados para atuar como auxiliares de cozinha, adquirindo conhecimentos em culinária, empreendedorismo e introdução à gastronomia nacional e internacional.

Aulas teóricas e práticas garantem uma formação completa, combinando técnica e experiência real.

A proposta é criar um ambiente acolhedor no formato de café-bistrô, onde os jovens possam expor e compartilhar os pratos produzidos em aula, além de praticar a arte do bom serviço à mesa. O espaço, que simula um verdadeiro ambiente gastronômico, poderá receber pequenos coquetéis de integração e estará aberto à comunidade.

Mais do que uma sala de aula, esse será um espaço vivo de aprendizado, uma vitrine do curso e do talento dos seus aprendizes.


Curso de Mecânica Automotiva:

No curso de Mecânica Automotiva, os jovens aprendizes desenvolvem habilidades essenciais para atuar no setor, aprendendo a realizar diagnósticos, manutenção preventiva (revisão) e corretiva (reparo) em veículos automotores.

Com uma abordagem dinâmica, o curso combina aulas teóricas e práticas, proporcionando uma formação sólida e alinhada às demandas do mercado.

A proposta do ambiente é inspirada no universo das oficinas mecânicas, trazendo um design atraente e interativo. Para aproximar ainda mais os jovens do tema, o espaço contará com elementos visuais e referências aos games de corrida, tornando a experiência mais envolvente e conectada à linguagem desse público.

Mais do que um local de aprendizado técnico, a oficina se tornará um ambiente estimulante, despertando o interesse dos aprendizes e preparando-os para o mercado de trabalho de forma inovadora e prática.